生在中国,一个拥有丰富饮食文化的国度,在吃的方面我们怎么能拉下。我们老祖宗有一句话叫做民以食为天,自古以来也是最讲求食文化,一碗粥,一道菜,食客与烹饪者之间心与心的沟通,派生出一道道富有内涵和艺术之美的美味佳肴。也大概是因为着这流传许久的饮食文化,我们在吃上一向拥有着得天独厚的技能。这次我们定的是品尝海鲜,看看下面这几道菜,不错吧!
中国英文是China? 其实也是暗含深意的,你看chi na!吃那!中国关于做菜的汉字也是最多的,蒸、煮、煎、熬、滚、汆、涮、煲、烫、炙、卤、酱、风、腊、熏、糟、醉、酿、炒、炝、炊、烧、爆、炸、灼、焗、焖、炆、烩、熘、焯、煨、烘、炖、煸、烤……
大约是因为血脉中流淌的饮食文化和从古至今对食物的热爱,我们对于吃的执念已经表现在我们的餐盘上了。
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